-한우로 채운 아보카도,샐러드/배춧국/새송이꽈리조림/브로컬리볶음/알타리김치/수제키토빵
#우지원영양사: 아보카도를 미리 받아 잘 후숙시키고 한우고기와파프리카를 맛있게 볶아 안에넣고 오븐에서 잘 구워 담았어요, 몸에 좋은 아보카도를 양질에 단백질과 야채와 함께 맛있게 즐길 수 있습니다^^
-신선한 한돈 삼겹살을 대패로 얇게 썰어 씨를 빼낸 꽈리고추와 파프리카,식감 재밌는 팽이버섯과 함께 말아 오븐에 맛있게 구웠어요~
-국내산 활낙지 받아 제철 미나리와 순한 영양부추넣고 맛있게 무쳤어요~상큼하게 즐기셨기를 바래 봅니다♡♡♡
-한돈 등심받아 스케이크를 만들어 보았어요.
힝ㅠㅠ 제 구상과 다르게 퍽퍽했어요...
다음엔 안심으로 해 보아야겠어요..
-산지직송받은 신선한 아귀입니다^^ 맛있는 아귀지리탕이였기를 바랍니다..
-자주 준비하는 해물볶음인데 춘장으로 볶아 보았어요~맛이 괜찮았어요*
-오코노미야끼예요, 채썬양배추에 표고버섯,당근,오징어 채썰어넣고 밀가루대신 글루텐프리 타피오카전분,계란넣고 올리브유에 맛있게 구워 가쓰오부시로 맛과 멋을 더해 봅니다^^
-오리가슴살로 스테이크 만들어 보았습니다.
-닭장각구이와 프리세샐러드를 내어 보았어요,
프리세 맛이 어떻셨을까요??
-삼치무조림과 닭가슴살 찢어 샐러드 준비했습니다.
-자주 준비하는 닭봉조림인데요, 무순하나 올렸는데 제 눈엔 참 예쁘더라구요~ 과일은 당이 많아 자제하는데 참외가 제철이라..씨를 파내고 샐러드위에 준비해 보았습니다.
-국내산 민물장어도 오븐에 구워 맛있게 나갔습니다.
#25년이 시작된게 엊그제 같은데 벌써 6월의 시작입니다..시간이 정말 화살같이 빠릅니다..
앞으로도 매끼니 더 맛있게, 그리고 건강하게 드실수 있도록 매순간 최선을 다 하겠습니다.
우리 리프러리 환우분들의 하루하루가 행복으로 가득 채워 지시길 간절히 바랍니다♡
#리프러리 사랑의원 우지원영양사
-한우로 채운 아보카도,샐러드/배춧국/새송이꽈리조림/브로컬리볶음/알타리김치/수제키토빵
#우지원영양사: 아보카도를 미리 받아 잘 후숙시키고 한우고기와파프리카를 맛있게 볶아 안에넣고 오븐에서 잘 구워 담았어요, 몸에 좋은 아보카도를 양질에 단백질과 야채와 함께 맛있게 즐길 수 있습니다^^
-신선한 한돈 삼겹살을 대패로 얇게 썰어 씨를 빼낸 꽈리고추와 파프리카,식감 재밌는 팽이버섯과 함께 말아 오븐에 맛있게 구웠어요~
-국내산 활낙지 받아 제철 미나리와 순한 영양부추넣고 맛있게 무쳤어요~상큼하게 즐기셨기를 바래 봅니다♡♡♡
-한돈 등심받아 스케이크를 만들어 보았어요.
힝ㅠㅠ 제 구상과 다르게 퍽퍽했어요...
다음엔 안심으로 해 보아야겠어요..
-산지직송받은 신선한 아귀입니다^^ 맛있는 아귀지리탕이였기를 바랍니다..
-자주 준비하는 해물볶음인데 춘장으로 볶아 보았어요~맛이 괜찮았어요*
-오코노미야끼예요, 채썬양배추에 표고버섯,당근,오징어 채썰어넣고 밀가루대신 글루텐프리 타피오카전분,계란넣고 올리브유에 맛있게 구워 가쓰오부시로 맛과 멋을 더해 봅니다^^
-오리가슴살로 스테이크 만들어 보았습니다.
-닭장각구이와 프리세샐러드를 내어 보았어요,
프리세 맛이 어떻셨을까요??
-삼치무조림과 닭가슴살 찢어 샐러드 준비했습니다.
-자주 준비하는 닭봉조림인데요, 무순하나 올렸는데 제 눈엔 참 예쁘더라구요~ 과일은 당이 많아 자제하는데 참외가 제철이라..씨를 파내고 샐러드위에 준비해 보았습니다.
-국내산 민물장어도 오븐에 구워 맛있게 나갔습니다.
#25년이 시작된게 엊그제 같은데 벌써 6월의 시작입니다..시간이 정말 화살같이 빠릅니다..
앞으로도 매끼니 더 맛있게, 그리고 건강하게 드실수 있도록 매순간 최선을 다 하겠습니다.
우리 리프러리 환우분들의 하루하루가 행복으로 가득 채워 지시길 간절히 바랍니다♡
#리프러리 사랑의원 우지원영양사